Ernährung & Diät

Hier finden Sie Informationen und Nachrichten zu gesunder (und ungesunder) Ernährung sowie Abnehmen und Diät.

Nahrungsmittel

Glaubt man den zahlreichen Veröffentlichungen, dann ist Ernährung keine Frage des Genusses oder des Körpergefühls, sondern vor allem eine Wissenschaft. Eine Wissenschaft zudem, die zahlreiche sich häufig widersprechende Erkenntnisse zutage fördert. Die Beiträge in dieser Rubrik geben Hintergrundinformationen, Tipps und Empfehlungen.

  • Wie sieht eine gesunde Ernährung aus?
  • Wie ernähren wir unsere Kinder gesund?
  • Welche Diät ist wirklich sinnvoll?
  • Wie ernähre ich mich bei Krankheit?

Die für sehr viele Fragen nach der gesunden Ernährung geltende Antwort lautet: Essen Sie abwechslungsreich, frisch und geben Sie Obst und Gemüse eine Chance. Und stellen Sie Ihre Ernährung gegebenenfalls dauerhaft um. Diäten sind nach übereinstimmender Meinung der Experten der Königsweg zu Jojo-Effekt und Übergewicht mit seinen gesundheitlichen Folgen.